Menu


ランチ

シンプルランチコース


オードブル  

サバと柿のサラダ


スープ

   リンゴのポタージュスープ(+200円)


メイン

豚ロースのトマトオリーブ煮込み

or    

鮮魚のポアレ 大根と白ワインのソース

or  

牛フィレ肉の七輪焼き  和風ワサビソース(+1000円)  

or

【限定5食】仔羊のグリル 和風ワサビソース(+1500円)


パンまたはライス   


本日のデザート(+300円~)


 コーヒー/紅茶(Hot・Ice) 


¥1,500(税別)

SHIMADA's フルコース

 

オードブル  

サバと柿のサラダ


スープ

リンゴのポタージュスープ


お魚料理

鮮魚のポアレ 大根と白ワインのソース


お肉メイン

豚ロースのトマトオリーブ煮込み

or  

牛フィレ肉の七輪焼き  和風ワサビソース(+700円)  

or

【限定5食】仔羊のグリル 和風ワサビソース(+1000円)



パンまたはライス   


本日のデザート


 コーヒー/紅茶(Hot・Ice) 


¥2,800(税別)

ランチ・ドリンク

生ビール
¥500
日本酒(グラス)¥500
ノンアルコールビール
¥400
ワイン 赤or白(グラス)
¥500
スパークリングワイン(グラス)
¥500
自家製ジンジャーエール¥350
自家製レモンスカッシュ¥350
マンゴージュース
¥350
グレープフルーツジュース
¥350
オレンジジュース
¥350
ウーロン茶
¥350
ジンジャーエール
¥350
ペリエ
¥400

ディナーコース

ディナーコースA


オードブル   

サバと柿のサラダ


スープ     

リンゴのポタージュスープ


魚料理  

鮮魚のポアレ ベルモットソース


肉料理  

合鴨のロースト シャスールソース

or

牛フィレ肉のグリル 和風ワサビソース (+300円)

or  

 特選国産牛フィレ肉 A3ランクのグリル

シャスールソース(+1000円)  

or  

  仔羊のグリル 和風ワサビソース (+1000円)  


 パン or ライス  


  本日のデザート   


   コーヒー or 紅茶(Hot/Ice)


¥3,500(税別)


ディナーコースB


オードブル    

サバと柿のサラダ


セカンドオードブル

牛肉のカルパッチョ


スープ  

リンゴのポタージュスープ 


魚料理  

鮮魚とタラの白子のムニエル 焦がしバターソース


肉料理  

 国産A3ランクの牛フィレ肉のグリル

シャスールソース

or  

仔羊のグリル 和風ワサビソース  


 パン or ライス  


  本日のデザート   


   コーヒー or 紅茶(Hot/Ice)


¥4,800(税別)


ディナーコースC


SHIMADAシェフが厳選した旬の食材でとっておきのコースをご用意いたします。

前日までにお電話にご予約ください。


¥6,800(税別)

アラカルト

スペイン産生ハム
切りたてのイベリコ豚生ハムとグリッシーニ
¥1500
シェフの気まぐれ前菜盛り合わせ
内容は当日のお楽しみ・・・
¥2000
七輪焼き野菜のサラダ
能登の切り出し七輪で焼いた地元野菜を味わう温野菜サラダ
¥900
スモークサーモンとピクルス
脂が乗ったスモークサーモンと酸っぱさが癖になるピクルス
¥1300
いろいろトマトのカプレーゼ
数種類のトマトとモッツアレラチーズ
¥900
新鮮野菜のバーニャカウダ
温かいニンニクとアンチョビのソースで
¥900
本日のキッシュ                      ¥400
4種のお肉のパテ                     ¥700
チーズの盛り合わせ
お酒のお共にどうぞ
¥1300
ガーリックトースト
小腹が空いたらこれ
¥550
アンチョビポテト¥700
ハーブソーセージ
¥900
季節のポタージュスープ¥200
仔羊のグリル                             
七輪で炙り、臭みを飛ばしています
  ¥2400
季節の貝のココット焼き
季節の貝をブルゴーニュバター(香草とガーリックのバター)でアツアツに焼き上げました
¥900
鮮魚のポワレオニオンソース
その日の鮮魚を和風のオニオンソースで
¥1400
ガーリックシュリンプ¥1200
牛フィレ肉のグリル 山葵風味のソース
柔らかな牛フィレを七輪で香ばしく焼き上げました     
¥2000
国産牛フィレ肉のグリル 山葵風味のソース
ワンランク上の贅沢を味わって・・・     
¥3000
濃厚カルボナーラ¥1500
雲丹とトリュフのクリームパスタ¥1800
しめのミニ黒カレー¥600
洋風焼きおにぎり茶漬け
魚介風味のトマトスープ 
新感覚のお茶漬け。リゾットのようなお茶漬けのような・・・
¥600
パン
ライス
スープ
本日のデザート(3種盛り合わせ)
¥200
¥200
¥200
¥900

キッズメニュー


キッズプレート

ハンバーグ・オムライス・サラダ

ポタージュスープ・ドリンク・デザート

(10歳までのお子様がご注文頂けます)

ご予約の際にお伝えいただくとスムーズにご提供できます。

アレルギー等ございましたら事前にお申出ください。


¥1,000(税別)


テイクアウト -地野菜たっぷりのキッシュー

1ピース 550円(税別)/ホール 直径24㎝ 4000円(税別)

*1ピースは8カットしたサイズです。

*ホールでのお買い求めは前日までに要予約。

*ディナータイムでは店内でもお召し上がり頂けます。

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ドリンクメニュー

Beer/ビール

生ビール キリン プレミアムブラウマイスター
¥550
ノンアルコールビール
¥400
ヒューガルデン・ホワイト(ベルギー) 330ml
¥800
シャンディ・ガフ\700

シャンパン & スパークリングワイン

ウィスパーズ スパークリング ホワイト
(オーストラリア)
シトラスの爽やかさ、トロピカルフルーツの果実味が心地良い泡と共に口中に広がります。お料理を引き立てる、フレッシュな辛口スパークリングワインです
グラス ¥600
ボトル ¥3,000

Whisky/ウイスキー

サントリー 角 ハイボール(水割り/ロック)
各 ¥600
サントリー 山崎 ハイボール(水割り/ロック
各 ¥700

Japanese Sake/日本酒                     SHIMADAおすすめの日本酒をご用意しております。グラス700円~

Cocktail/カクテル

モスコミュール
¥600
ジントニック
¥600
ジンバック
¥600
カシスオレンジ¥600
ファジーネーブル¥600
キール
白ワインとカシスのカクテル
¥700
キールロワイヤル
スパークリングワインとカシスのカクテル
¥750
山形 ラフランス(ソーダ割/ロック)
¥700
山形 りんご  (ソーダ割/ロック)
¥700
柚子リキュール (ソーダ割/ロック)\700

ソフトドリンク

山梨県産 葡萄ジュース 赤 or 白
¥450
自家製ジンジャーエール¥500
ペリエ
¥450
マンゴージュース
¥400
グレープフルーツジュース
¥350
オレンジジュース
¥350
ウーロン茶
¥350
ジンジャーエール
¥400
ブレンドコーヒー
¥400
紅茶
¥400

ノンアルコールカクテル

柚子の泡カクテル
¥600
ミックスベリーのスパークリングカクテル¥600
ア・ラ・ピーチ¥600
ロシアンハート¥600
ノンアルカシスオレンジ¥600

White Wine/白ワイン  グラス500円~/ボトル2800円~

Red Wine/赤ワイン   グラス500円~/ボトル2800円~

Japanese Sake      グラス500円~/一合800円~

ウイスキー  

サントリー 角  ハイボール/水割り/ロック  各650円

サントリー 山崎 ハイボール/水割り/ロック  各750円

サントリー 白州 ハイボール/水割り/ロック  各700円

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焼酎 芋焼酎/麦焼酎  600円~

梅酒         500円~

テキーラ       850円~

ラム酒        1200円~

【滋賀県産ラム酒】 

ナインリーヴズ エンクリプテッド        1500円

オルモストスプリング カベルネ・ソーヴィニョン 1200円 ▲ Page Top